Analogamente Clássica!

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Sonata


Ingredientes:
15 ml de Gim
25 ml Licor de Amaretto
10 ml de Creme de Leite
1 colher de chá de açúcar
Canela em pó
Gelo (opicional)

Modo de Fazer
Numa coqueteleira coloque todos os ingredientes exceto a canela em pó e agite bem. Coe para uma taça de coquetel e polvilhe a canela. Pode ser servido quente ou frio.

Não se tem muitas informações sobre a criação ou a história desse drink, mas com certeza tem alguma ligação com a melodia de Beethoven. O licor de Amaretto, tem um forte sabor de café, o que proporciona à bebida o fator temperatura - quente ou gelado.

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Um Pouco Estranho...

10:30 PM / Postado por tralá / comentários (0)


Bloody Mary


Bloody Mary (em
inglês "Maria, a sanguinária", em referência à rainha Maria I de Inglaterra) é um coquetel feito com vodca, suco de tomate, suco de limão, sal, molho inglês, tabasco e pimenta.
Há mais de uma versão acerca de quem e onde teria criado o coquetel, também acerca da origem do nome, mas o nome Bloody Mary refere-se à cor vermelha provida pelo suco de tomate, mas há também três versões acerca da sua inspiração:
Mary Tudor, por suas sangrentas perseguições ao protestantismo na Inglaterra e Escócia no século XVI.
Mary Pickford, atriz americana do Cinema mudo.
Uma
garçonete do bar Bucket of Blood de Chicago.

Ingredientes:

35ml de vodca;
90ml de suco de tomate;
1 pitada de sal;
3 gotas de molho tabasco;
6 gotas de molho inglês;
1 pitada de pimenta em pó;
cubos de Gelo;
suco de limão;
talo de salsão (para decorar).

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma jarra e sirva sobre cubos de gelo em um copo tipo old fashioned. Decore com uma rodela de limão.

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Sempre Coca-Cola!

11:40 AM / Postado por tralá / comentários (0)


Coca-Cola é a marca de um refrigerante com sabor de noz-de-cola pertencente á The Coca-Cola Company que comercializa em mais de 200 países.

A criação

A História da Coca-Cola inicia com a chegada do farmacêutico John Pemberton na cidade de Atlanta nos Estados Unidos, logo após a Guerra Civil americana. O mesmo havia acabado de participar da guerra e estava disposto a mudar de vida, em busca de uma nova clientela que comprassem suas idéias e medicamentos. Por não ter, nenhuma habilidade em vendas, sempre fracassou em suas criações, até conhecer o contador Frank Robinson, que acaba tornando-se sócio.


Ingredientes

O refrigerante Coca-Cola normal tem como ingredientes, aromatizantes naturais, água gaseificada, açúcar, cafeína, extrato de Noz de cola, corante caramelo IV, acidulante Ácido Fosfórico (INS 338). É um produto não alcoólico, sem glúten e não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibras alimentares.[51]

A fórmula exata da Coca-Cola é um segredo industrial protegido por várias patentes, e nem sequer são conhecidas quais as matérias-primas usadas. Segundo a revista Veja “a Coca-Cola mantém equipes de degustadores que retiram de quinze em quinze minutos garrafas de refrigerante da linha de produção para beber um gole e checar se o sabor está de acordo com as especificações da bebida”.[52]


Variantes da marca

A Coca-Cola iniciou a inclusão de produtos variantes da década de 80, desde então, várias versões chegaram ao mercado. No Brasil, poucos foram os lançamentos, que incluem a Coca-Cola Light, Diet, Zero e Lemon.

No mundo todo, circularam as seguintes variantes, sendo que algumas foram lançadas como edições limitadas.[54][55] [nota 6],

  • Black Cherry Vanilla Coke – Com essências de café, cereja e baunilha. (Lanç. 2006).
  • Black Cherry Vanilla Coke Diet – Versão Diet. (Lanç. 2006).
  • Coca-Cola Free Caffeine Diet – a versão diet sem cafeína. (Lanç. 1983).
  • Coca-Cola Free Caffeine – a versão sem cafeína. (Lanç. 1983).
  • Cherry Coke – sabor de cereja, sendo o primeiro refrigerante da linha Coca-Cola com sabor (Lanç. 1985).
  • Coca-Cola (with Lime) – a versão original com um toque de lima. (Lanç. 2005).
  • Coca-Cola Blak – Possui essência de café e 45 calorias. (Lanç. 2006).
  • Coca-Cola C2 – uma nova versão com metade dos carboidratos, açúcar e calorias da versão normal. (Lanç. 2004).
  • Coca-Cola Citra – refrigerante misturado com limão e lima, disponível somente no Japão, Nova Zelândia, México e Bósnia e Herzegovina. (Lanç. 2006).
  • Coca-Cola Light Sango – Linha Diet com sabor de laranja. (Lanç. 2005).
  • Coca-Cola Orange – com sabor de laranja. (Lanç. 2007).
  • Coca-Cola Raspberry – com sabor de framboesa. (Lanç. 2005).
  • Coca-Cola Zero – versão sem açúcar. (Lanç. 2005).
  • Diet Coke – (Lanç. 1982).
  • Diet Coke (with Splenda) – refrigerante adoçado com Splenda [nota 7], (Lanç. 2005).
  • Diet Coke Cherry – a versão diet. (Lanç. 1986).
  • Diet Coke Lime – versão do refrigerante light misturado com o sabor lima, introduzido para tentar barrar o grande avanço da rival Pepsi Twist. (Lanç. 2004).
  • Diet Coke Plus – versão diet com vitaminas (B6 e B12) e minerais (magnésio e zinco). (Lanç. 2007).
  • Diet Coke With Lemon – refrigerante com um toque especial de limão. (Lanç. 2001).
  • Coca-Cola Diet Vanilla – A versão diet. (Lanç. 2002).
  • Coca-Cola Vanilla – sabor de baunilha. (Lanç. 2002).


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Diferente!

11:02 AM / Postado por tralá / comentários (0)


Ah, A Tequila... Mais pra frente falo sobre essa maravilha. Por enquanto vamos a uma outra delícia feita com ela:


MARGARITA

A origem da margarita é mexicana. Nome de uma cidade perto de Guadalajara, onde estão as principais destilarias dessa bebida, feita a partir de agave azul (que nada tem a ver com o cáctus saguaro - símbolo de quase tudo que vem do México -, presente, inclusive, em muitas taças de margaritas).

A estadunidense Margarita Sames tinha uma casa em Acapulco, onde na época os famosos de Hollywood passavam boas temporadas. Ela era uma das grandes socialitesda época (1948) e recebia amigos como Lana Turner, Fred Mac Murray, Nick Hilton (dos hóteis), John Wayne etc.

Uma vez a anfitriã foi desafiada a criar um coquetel: ela misturou Cointreau com tequila e suco de limão. Como na época era hábito tomar tequila precedida por uma pitada de sal, acrescentou o anel de limão e sal em volta da borda do copo.

Foi um sucesso e ganhou o nome da anfitriã, Margarita!

A Margarita é um coquetel feito com tequila, sal, suco de limão e licor de laranja (Cointreau).


Ingredientes:

Suco de 1 limão

1 dose dose de tequila prata

1/2 dose de cointreau

Decore a borda da taça com sal antes de servir


Modo de Preparo:

Molhe a boca do copo para coquetel com suco de limão,faça uma roda de sal em um prato e encoste no sal para formar uma borda. Junte em uma coqueteleira a tequila, o Cointreau, o suco de limão, e uma xícara de cubos de gelo. Misture bem e coe sobre o copo.


Boa diversãoo!

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A Popular!

9:29 AM / Postado por tralá / comentários (0)



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